转基因大豆在华准吃不准种 靠低价占领中国食用油市场
时间：核心提示：中餐厨房里最不可或缺的元素
“油”不再贴着
“madein china”
的标签，进口的转基因大豆凭借着低廉的价格跟更高的榨油率，挤占了几乎所有中国食用大豆油（
5402, 128.00, 2.43%
）的原料来源。中国人一边不安地在朋友圈转发着
“转基因食品的
N种危害”的消息，一边却无可奈何地将一吨又一吨的转基因大豆油
“煎炸烹炒
”成了水煮鱼、毛血旺、油条
…
油占领引言：随着膳食结构的调整，十年来中国的植物油年消耗量增加了约
1500
万吨；而作为中国人
最主要原料来源的
，近十年来年产量却下降了约
600万吨。一边是逐年增加的大豆消耗量，一边是萎缩的大豆产业，二者结合催生了中国大豆居高不下的
依存度。中国从有着几千年种植历史的大豆原产国变成了世界最大的大豆进口国。
厨房里最不可或缺的元素
“油”不再贴着
“madein china”
的，进口的转基因大豆凭借着低廉的
跟更高的榨油率，挤占了几乎所有中国食用大豆油（
5402, 128.00, 2.43%
）的原料来源。中国人一边 ...