随着生活水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高。点心作为一种小巧精致的食品越来越受到人们的喜爱。但现在市场上的点心品质良莠不齐，品牌化程度不够高。因此，有必要培训一批点心制作技艺高超的专业人士，以提升市场上点心的品质，满足人们对品质的要求。
本文将针对点心制作培训方案，从培训对象、培训内容、培训方式等方面进行探讨。
本培训对象主要面向以下几类：
工作人员：各类餐饮场所、超市的点心部门员工，以及各类食品加工厂的从业人员等；
创业者：希望开一家点心店或者进行小规模的点心加工制作的创业者；
爱好者：热爱点心制作的个人，想要提高自己的点心制作技能。
本培训方案主要包括以下内容：
点心的分类和制作工艺：通过理论知识和实践操作，使学员了解点心的分类和制作工艺，包括不同地域、不同口味的点心，如包、饺子、面点、糕点等；
食品安全和卫生知识：对学员进行食品安全和卫生知识的教育，使学员了解食品安全和卫生的重要性，以及如何在点心制作过程中严格遵循食品安全和卫生规定；
点心包装和销售知识：对学员进行点心包装和销售知识的培训，使学员了解点心的包装和销售对产品品质的影响，如何做好点心的销售推广工作，提高点心销 ...