中西医结合新进展
     ——禁食疗法及护理
秦鉴博士硕士导师中山大学附属第一医院 中医科 主任医师中山大学附属第一医院 教育处 处长.02-.05 德国杜伊斯堡-埃森大学 附属医院 访问学者在国内率先开展禁食疗法
禁食疗法  是指在有限的时间内，除了可以适量饮水、进食少许蔬菜汁、果汁外，禁食其他一切食物，依托体内的能量储存保障生命活动的需要，来到达治疗或防止某些疾病的一种措施。