全部版块 我的主页
论坛 提问 悬赏 求职 新闻 读书 功能一区 经管文库(原现金交易版)
86 0
2025-06-23
早餐包子做法大全
包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅
料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。下面小编给
大家介绍早餐包子做法大全,欢迎阅读!
   早餐包子做法大全  经典大肉包
   食材:高筋面粉,猪肉馅,酵母粉,黑木耳,茴香,鸡蛋,盐,
葱,姜,生抽,老抽,白糖,五香粉
   做法:
   1.肉馅中磕入 2 个鸡蛋,放入葱姜末,然后用筷子顺着一个方向
搅拌,搅拌至粘粘的能拉出丝状即可。
   2.加入切碎的木耳和茴香,搅拌均匀。
   3.最后加入生抽、老抽、盐、白糖和五香粉,继续搅拌均匀。
   4.将高筋面粉、酵母粉和放入面包机中,和成面团。
   5.室温发酵面团涨至 2 备大。
   6.取出面团,揉匀排气后均匀的分成若干个小剂子,并逐个的将
其擀成包子皮。
   7.将一勺肉馅放在面皮的中间,然后沿着面皮的边缘依次捏合即
可。
   8.包子全部包好后,放在室温中醒发 20 分钟。
   9.开锅后上蒸屉中火蒸 15 分钟,关火后焖 3 分钟再掀开盖子拿
出。
   广东流沙包
   食材:低筋面粉,酵母粉,泡打粉,咸蛋黄,玉米 ...
附件列表

早餐包子做法大全.pdf

大小:311.01 KB

只需: RMB 2 元  马上下载

二维码

扫码加我 拉你入群

请注明:姓名-公司-职位

以便审核进群资格,未注明则拒绝

相关推荐
栏目导航
热门文章
推荐文章

说点什么

分享

扫码加好友,拉您进群
各岗位、行业、专业交流群