南开大学2021年9月《当今饭店业》作业考核试题及答案参考
1.网络公关的最终目的是实现组织的公关目标，即塑造组织形象、协调沟通组织内外关系、营造有利的发展环境。( )
A.正确
B.错误
参考答案：A
2.整合营销传播是一个系统的工程，追求的效果。( )
A.正确
B.错误
参考答案：B
3.饭店设备管理的总体目标是追求设备的最长的寿命周期费用和最高的综合效能。( )
参考答案：错误
4.我国古代建筑发展主要经过哪几个阶段？举例说明唐代以来中国古代建筑各代的特点？
我国古代建筑发展主要经过哪几个阶段？举例说明唐代以来中国古代建筑各代的特点？
我国古代建筑始于原始社会时期，经历了形成、发展、成熟、转折、再发展及高峰时期。　　我国现存最早的木结构建筑的实物仅是唐代的五台山南禅寺和佛光寺部分建筑。其建筑特点是，单体建筑的屋顶坡度平缓，出檐深远，斗拱比例较大，柱子较粗壮，多用板门和直棂窗，风格庄重朴实。　　现存宋代的建筑有山西太原晋祠圣母殿、福建泉州清净寺、河北正定隆兴寺和浙江宁波保国寺等。其建筑特征是：屋顶的坡度增高，出檐不如前代深远，斗拱的力学功能已经开始减弱，重要建筑门窗多采用菱花隔扇 ...