螺蛳粉作为一种地道佳肴,深受广大人民群众喜爱。但是随着各种快餐和外来餐饮的涌入,螺蛳粉在市场上的竞争力逐渐降低。因此,本次策划旨在推广螺蛳粉,提高螺蛳粉在市场上的占有率。
本次策划的主要目标是提高螺蛳粉在市场上的知名度和销量,并且吸引更多的消费者品尝螺蛳粉。
具体目标如下:
增加市场占有率:将螺蛳粉的市场占有率提高至20%以上。
提高销售额:将螺蛳粉店的销售额提高30%以上。
吸引更多顾客:每天新增至少10名螺蛳粉的新顾客。
本次策划将采用以下策略来实现目标:
店内卫生保证:提高店内卫生标准,保证菜品卫生和质量。
丰富商品种类:推出新品种,如螺蛳粉加牛肉、螺蛳粉加鸡肉等,扩大顾客选择范围。
加大口味调整力度:根据不同地方的口味习惯,在原有口味基础上适当调整口味,比如在南方加入辣度等。
提供外卖服务:提供外卖服务,方便顾客购买。
在社交媒体平台上推广:通过微博、微信公众号等社交媒体平台,通过发布图片、文章等方式来宣传螺蛳粉。
举办促销活动:在各种重要节日举行促销活动,吸引更多的顾客到店。
与周边商家联合宣传:与周边商家合作,共同举办宣传活动。
在线下展示广告:在商场、地铁等高人流的场所设 ...
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