食源性疾病
应急演练方案
一、演练目的
有效预防食源性疾病
的发生，
规范食源性疾病事故应急
处置工作，做到早预防、早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，最大限度地减少食源性疾病事故带来的危害，提高应对食源性疾病事故的应急处置能力和食品安全意识，切实
保障全体师幼身体健康和生命安全
。二、演练时间和地点
时间：2022年4月日（星期
） 中午12：
15地点：大一班三、演练应急救援领导小组
成立幼儿园食源性疾病应急救援领导小组。
组长：刘荣兰
职责：负责指挥事故现场救援、安排检查现场、调查事故起因、安排事故善后工作；做好上级领导的接待工作。
副组长：
严秋珍职责：负责将事故上报
三墩市场监督管理所
、三墩社区卫生服务中心、
区教育局等上级主管部门和相关职能部门；严格落实“1353”要求（1分钟响应，3分钟首报，5分钟抵达现场，30分钟书面报），快速、准确、及时地通过电话、钉钉等方式向区教育局分管领导和责任科室负责人同步报告情况。组织人员对幼儿园食品进行全面排查，确定事故发生的原因；协助园长做好事故现场救援指挥工作，负责事故善后工作。
组员：俞颖、赵玲玲、程巧巧
、袁建华、陆梦楠职责 ...