食品安全专项
教育月活动总结
为期一个月的食品卫生安全专项
教育活动已经结束，我校认真贯彻落实有关小学校园食品用品安全管理办法，切实保障了老师和学生
的身心健康和生命安全。为进一步提高以后
食品卫生安全的教育和管理力度，特将本次活动总结如下：
一、主要做的工作：
（一）、健全组织，完善制度，明确责任划分情况
。根据上级文件精神，成立学校食品安全领导小组机构，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由学校校长张国林担任领导小组组长、总务薛建来担任副组长，组员包括全校所有班主任及科任教师。主任负责学校平时卫生情况检查；食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生情况
的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任划分情况
，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突发状况
应急预案》，切实做好食品安全预防和信息传递工作，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即进行上报
，快速处置，决不拖延。进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任 ...