液化气炉灶安全操作章程
一、工作之前
穿好工作服，扎紧袖口，长发者必须戴好工作帽。禁止穿背心、短裤进行操作。
二、无关人员，未获得许可
，不准操作。
三、开机前应当仔细检查
各操作手柄是否在原位、各阀门及管道接口处有无漏气等现象，如有，则应在处理正常后方可开始作业。
四、打开抽风机电源开关，开启抽风机
1-2分钟，将炉灶中残余气体抽走，以防点火时因里面残留的气体积聚而产生爆炸。
五、打开液化气阀门，立即将点火杆点燃后伸进炉灶中点火，此过程不能有太长的等待时间，否则会因气体积聚过多而使点火时产生爆炸危险。如确因其它原因而超过
30秒时间，则应重抽气后再点火。
六、炉灶中的火点燃后，开启鼓风机，根据炒菜的需要，调节鼓风阀门的开度，以控制火力的大小。
七、用完后关闭炉灶时，应该先
关闭炉灶鼓风机、再关闭炉灶气阀，等待一两分钟后再关闭抽风机，以将炉灶中残余的气体全部抽除，最后关闭气瓶上的气阀。
八、工作中发现有不正常现象、声音时，应该先
停用再检查、直至修理完毕，待确认无危险后，方可重新操作
。九、每周应拿开铁锅检查炉灶内是否有耐火砖破损、掉落等现象，如有则应通知专业人员进行维修
。十、工作完 ...