中国高粱产量、进口量增长，行业深加工前景趋好
一、高粱行业产业链
高粱不仅是我国重要的粮食作物，还是我国传统酿造业、饲料加工业、再生能源产业、保健食品行业的重要原料。
二、高粱行业发展现状
1、高粱产消量
高粱是我国传统酿造业的重要原料，是山西及我国北方重要的旱地农作物之一，在国民经济发展中占有重要地位。中国既是高粱生产大国，也是高粱消费和高粱进口大国，随着乡村振兴战略的深入实施,中国高粱生产不断调整，种植规模稳步提升。
近年来，虽然中国高粱产量呈上升趋势，但中国高粱产量远不及国内消费，《2021-2027年中国高粱行业市场运营格局及投资风险评估报告》显示：2019年中国高粱产量350万吨，高粱消费量429.1万吨。
2、高粱进出口情况
我国高粱的主要消费方式为工业酿造和饲料消费，国际贸易中以进口为主，2019年中国高粱进口数量83万吨，出口数量4.1万吨；2020年1-10月中国高粱进口数量402万吨，出口数量2.01万吨。
我国是高粱生产及消费大国，进口量远远大于出口量，因此中国高粱进出口金额差距明显，2019年中国高粱进口金额19229.7万美 ...