随着社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，对生活品质的要求也越来越高。人们在生活中越来越注重健康、时尚、便利等方面。在这一背景下，冷饮行业得到了长足的发展，成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
冷饮是一种以乳制品、果汁、茶及其混合品为主的制品。冷饮行业主要可以分为冰激凌、饮料、刨冰、奶昔、果汁等几个大类。其中冰激凌是行业中最大的板块，占据了行业的大部分市场份额。饮料以及刨冰排名第二和第三，而奶昔、果汁等属于小众产品。
目前，冷饮行业处于快速发展期。由于消费者对生活品质的提高和健康生活的要求，冷饮行业也在对品质、口味、营养价值等方面进行不断的升级和提高。
随着冷饮行业的发展，行业竞争也变得激烈起来。除了口味、营养等方面的竞争以外，冷饮店的区域位置、装修风格、服务质量等都是影响消费者选择的因素。
一些公司为了更好地进入市场，采取了以降价为手段的方式，而一些公司则选择了不断提升产品质量和服务质量。因此，发展好一个冷饮店需要掌握好市场情况、选择好餐饮店的位置以及提供好的产品和服务质量。
餐饮店的选址对于冷饮店的发展至关重要。在选择店面时，需要考虑到消费者的数量、一周内的客流量、其他同行 ...