中国枸杞产量、消费量及进出口现状分析
一、枸杞行业产业链
枸杞叶含有丰富的多糖、蛋白质、脂肪、氨基酸、营养元素及黄酮、总酚等次生代谢物，具有降血糖、抗氧化、提高免疫力等作用。枸杞叶是传统的草药，在我国南方地区常茶用和菜用，另外枸杞叶还可以饲用、作为重要的食品添加剂以及开发成天然香精。枸杞叶在食品、医药等领域具有很大的发展潜力和应用前景。
枸杞加工行业上游为枸杞种植行业，枸杞作为食品，主要通过各类经销渠道被消费者购买，例如商场、超市、农贸市场、电商平台等；枸杞作为中药材，则主要被医药企业购买。
二、中国枸杞行业市场现状分析
近年来，在市场需求和地方政府产业政策扶持的带动下，枸杞种植面积和产量不断扩大。据统计，截至2020年我国枸杞产量为44.12万吨，同比增长10.16%。
近年来，随着欧美等发达国家和地区市场对枸杞的逐步了解，枸杞的营养保健功效在西方国家逐渐得到证实和认可。枸杞的国外市场需求逐渐从亚洲地区和华裔市场拓展到了欧盟、美国、澳大利亚等地。在国际市场需求的带动下，国内从事枸杞进出口业务的企业逐渐增多，枸杞的进出口美贸易规模也在不断扩大。据统计，2020年我国枸杞出口数量为127 ...