4中国美食
教学目标：
认识“菠、煎”等
15个生字；读准多音字“炸”；会写“烧、烤、炒”
3个字。根据生活常识，对各类菜肴进行简单分类
，进而巩固识字和进行句式训练。
能用句式“我发现”“我观察”等说出“炒、烤、烧”等制作方法的区别，并找找其他烹饪方法。
4.通过观察发现
，发现偏旁
四点底和火字旁
的联系。教学重点：
1.认读生字，会写“烧、烤、炒”
3个字。2.根据生活常识，对各类菜肴进行简单分类，进而巩固识字和进行句式训练。
3.能用句式“我发现”“我观察”等说出“炒、烤、烧”等制作方法的区别，并找找其他烹饪方法。
教学难点：
1.能用句式“我发现”“我观察”等说出“炒、烤、烧”等制作方法的区别，并找找其他烹饪方法。
2.通过观察发现
，发现偏旁
四点底和火字旁
的联系。课前准备：
1．制作多媒体课件以及字卡、词卡。
(教师)2．预习课文，完成预学单。
搜集中国的美食，制作词语卡片。
(学生)课时安排：
2课时教学过程：
第一课时
认识“菠、煎”等
15个生字；读准多音字“炸”；会写“烧、烤、炒”
3个字。（重点）
根据生活常识，对各类菜肴按照素菜、荤菜和主食进行简单分类。（难 ...