餐饮店长如何鼓励表扬员工
　　作为餐饮店长不要把表扬简单化，也不要把表扬复杂化，但一定要
更加人性化，还要符合
GS价值和道德的追求。那么餐饮店长应该如何
鼓励表扬员工呢？一起来学习学习！
　　1.要表扬就不要有批评
　　你想要表扬一位员工，就不要含有批评的味道，也不要说但是一
类的话。又表扬又批评，对方只会记住批评不会记住表扬，不会达到表
扬的目的。
　　实际上，表扬就是一种给予，既然是给予，就要热情洋溢，理直
气壮，不要吞吞吐吐，缩手缩脚，好像这样做有什么舍不得，或者对方
不应得似的，让人心里不痛快，
不敞亮。
　　2.公开表扬，宜对事不对人
　　是不是要公开表扬，这要分情况分场合，不能一概而论。有时你
表扬了一个人，却打击了一大片，这种情况下，当事人也不会觉得受到
表扬是一件多么光彩的事，表扬反而起到了消极的影响。
　　公开表扬应多注重团体的价值和行为，以提升团体的能力和合作
精神，团队而不是个人始终应该是我们关注的焦点和方向。所以，公开
表扬要讲究技巧，以表扬事来表扬人，以表扬团队来表扬个人。
　　3.如果公开表扬一个人，不妨私下先进行
　　并不是说公开表扬就一 ...