在如今食品物价高涨的时代，很多人都在寻找平价又实惠的餐盘方案。这里提供几种制作平价餐盘的方案，让大家一起分享。
蛋炒饭是一道价格特别平易近人的简单热菜配饭，口感也十分美味可口。只需要准备一些很基本的食材就能制作出这道美食。
白米饭 200g
鸡蛋 2个
食用油 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
蒜泥 适量
青葱 适量
将白米饭洗净并放入电饭煲中煮熟，备用。
将鸡蛋打入碗中加入适量盐、糖和酱油，搅拌均匀备用。
香葱切成小段备用。
锅中加入适量食用油，加热至八成热之后倒入鸡蛋液，煎熟备用。
将锅中的适量蒜泥再倒入一点食用油，热锅冷油就能使蒜香味越发浓郁。
将煮好的米饭倒入锅中翻炒，加入适量盐、糖和酱油调味。
最后放入煎好的鸡蛋和香葱段，轻轻翻炒至均匀即可出锅。
素炒面是一种十分常见的平价餐盘，成本低廉、容易制作，大众喜爱。
面条 200g
芹菜 适量
豆芽 适量
黄瓜 适量
红椒 适量
食用油 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
蒜泥 适量
面条煮至七成熟，切段备用。
将豆芽洗净焯水备用，芹菜、黄瓜、红椒切丝备用。
锅中加入适量油，加热至七成热之后倒入蒜泥和所有蔬菜翻炒。
加入适量盐 ...