鸡丝凉面怎么做
　　鸡丝凉面味道超极赞，又营养，自然得到了很多人的喜欢。下面要
给大家分享的内容是：
“鸡丝凉面怎么做
各种配料齐全才好吃
”，一起来看下吧
!　　首先来看下鸡丝凉面怎么做：
　　材料：
　　鸡肉，面条，料酒，生姜，冰水，葱，花椒，八角，葱，盐，芝
麻酱，花椒油，香油，辣椒油，熟花生碎，蒜，生抽，白砂糖，陈醋，
黄瓜丝等
　　步骤：
　　1.锅中加水，放入鸡胸肉
1块、料酒
20ml
、花椒10粒、生姜
4片、葱段
15g、八角2个，大火煮沸后再煮约
17分钟　　2.捞出鸡胸肉过冰水，撕成细丝
　　3.碗中放入生抽
15g、陈醋10g、芝麻酱
20g、花椒油
5g、香油5g、辣椒油
40g、白砂糖
5g、盐3g、葱花、蒜末、熟花生碎
20g搅拌均匀　　4.锅中加水烧沸，放入面条煮至八分熟，捞出过冰水，沥干装碗
　　5.淋上料汁，摆上鸡丝、黄瓜丝
　　6.搅拌均匀，即可享用
　　以上主要介绍了鸡丝凉面的做法，你学会了吗
?可以自己看步骤
去做这款凉面喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的小知识。
　　鸡肉的存储　　
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