餐桌礼仪的酒会礼仪
餐桌礼仪的酒会礼仪
人们在社会交往活动中，为了相互敬重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面商定俗成的，共同认可的行为标准。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称，下面是我给大家介绍一下餐桌礼仪的酒会礼仪，期望能关怀到大家！
酒会或鸡尾酒会，是外交人士沙龙聚会常用的形式，如为某外交官的到、离任，为纪念某节日、某历史大事等，邀请驻在国相应官员和外交团的同事聚会，往往进展酒会。
鸡尾酒英文Cocktail
，意即公鸡尾，引申为酒会或鸡尾酒会，发端于美国，已有
200年历史，是国际上目前流行的一种款待客人的方式。
鸡尾酒属混合酒，是以烈性酒或葡萄酒为酒基，再配以果汁、蛋清、糖等调制而成的。由于这些饮料比重、颜色不同，配制在一起时，在杯子里一时难以融合在一起，而形成假设干层次、色调，好像秀丽的公鸡尾巴，故名。鸡尾酒色泽细腻、优雅、华美，口感清爽、圆润、爽洁，是一种颇具魅力的饮品。西方男士比较宠爱的鸡尾酒，多为以金酒
(GIN)
、威士忌为基酒配制而成，而女性那么钟情于用鲜奶油配制的
鸡尾酒，如
“亚历山大
”等。配制鸡尾酒配制技术相当冗杂，有专用的工具，讲究的手法，用料的 ...