五一及端午节卫生保障工作方案
为维护我市
"五一"及端午节期间食品，公共场所和生活饮用水等卫生安全，保障城乡居民和外地游客度过一个祥和，健康的假日，特制定本工作方案。
一、工作目标
加大食品卫生，职业卫生，公共场所卫生，传染病防治，医疗等卫生监督力度，减少食物中毒，职业中毒，传染病等公共卫生突发事件发生隐患，打击无证经营，努力为城市营造安全的卫生环境。
二、组织领导
成立"五一"及端午节日期间卫生保障工作领导小组。
组长:唐本雄副组长:陈耀平成员:李湘君，黄芸，凌武，姜长友，符国衡，钟苹，周火根，杰红玉，任志国，黄彪，谭爱军，陈斌
职责:负责"五一"及端午节期间卫生监督及突发事件处理工作的部署及指挥。
三、主要工作
(一)开展所辖区域内的食品，公共场所，二次供水及卫生防病工作的监督检查。
检查内容
:1.检查各餐饮单位和集体食堂卫生管理制度落实情况，包括是否取得有效卫生许可证和营业执照营业，从业人员是否取得有效健康证明上岗，卫生管理组织和制度是否健全等。
2.结合巩固打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治成果，检查各餐饮单位和工厂企业集体食堂的卫生条件，餐具消毒等食品原料采购索 ...