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2025-10-20
荔浦芋头怎么蒸
  芋头里最好吃的数荔浦芋,它肉质细腻,具有特殊的风味。下面小
编为大家介绍荔浦芋头怎么蒸,希望能帮到大家!
  荔浦芋头怎么蒸
  选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,荔
浦芋头一定要隔水蒸,沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉
又松又软,清甜可口。用棉线切芋头,是一个流传民间的好办法。
所需准备的材料:芋头,棉线绳,糖
  1、准备2斤重的芋头隔水蒸约
40分钟,晾凉去皮;
  2、准备好棉线绳一根,双手用力
“切”,片片芋头蘸糖食用。
  3、微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。
  另外附上两种芋头的做法:
1、葱香芋头:芋头去皮,切成
3厘米大小的方块,上笼蒸
15分钟;葱适量切成
1厘米长短,青红椒各一
只,切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣的可下辣椒同煸),下水或高汤、
调料(盐、鸡精,你喜欢的其他调料)煮开后,放入蒸好的芋头焖至入
味,汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒、两滴香油翻炒几下,起锅,
  2、芋头腊肉焖糯米饭:糯米浸泡
2个小时捞起沥水,芋头切
2厘米大小的方块,腊肉切小片或丁,葱花适量。起油锅先下芋头 ...
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