日本的餐桌礼仪
关于日本的餐桌礼仪
导语:餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识。下面是我整理的关于日本的餐桌礼仪,希望对大家有所关怀。
1.排位和就坐
假如是赴宴,主人一般都会事先支配好客人的座位。主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。来到餐厅,一般长者或来宾先行,主人随后。正式宴会,晚辈要比长辈先到。入包厢后,主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方,职位最基层的人,坐在靠近门口的地方,方便传菜或关门。私人聚会,由买单者坐在离门口近的地方。
就餐时,假如是我们常见的桌椅,那么得体地就坐即可。若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必需要脱掉帽子、手套和鞋子,但可以穿袜子。日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为Zabuton)上。正确的做法被称为正座,日语叫Seiza,需要你双膝并拢跪地,臀部压在根部上。这种坐法很正式。
比较轻松的.做法有盘腿座(日语称为Agura)和横座(日语称为Yoko suwari)。男性一般都是盘腿座,即把脚交叉在前面,臀部着地。女性则是横座,就是将双腿少许横向一侧,身体不压住双脚。
2.用餐要说什么
看日剧的时候,有没有觉察日本人在餐前以及餐后都要高声表 ...
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