小布丁雪糕的最佳做法
　　小布丁雪糕就是其中之一，现在由于市面上有布丁粉的出售，所以
制作起布丁来，相当的简单。小布丁雪糕的最佳做法，我们来看看。
　　简易小布丁雪糕的做法
　　食材准备
　　布丁粉，水，白糖。
　　方法步骤
　　第1、100克布丁粉与
100克白砂糖加入适当的冷水充分搅拌均
匀；　　第2、将1000CC
左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液
体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌；
　　第3、充分搅拌等锅内的水再次沸腾，趁热倒入布丁模具中，静
置成型，或者冷藏后食用即可。
　　家常小布丁雪糕的做法
　　食材准备
　　纯牛奶
2瓶，鸡蛋
4个，白砂糖少许。
　　方法步骤
　　第1、蛋清和蛋黄分离，当黄中加入白砂糖搅匀；
　　第2、将牛奶倒入锅中，边加热边搅拌至煮沸；
　　第3、然后将煮好的牛奶舀入蛋黄液中，搅匀后倒回锅中，搅拌
加热；　　第4、沸腾后，晾凉，然后倒入模具中，放入冰箱冷冻成型即
可。　　巧克力小布丁雪糕的做法
　　食材准备
　　黑巧克力
100克，淡奶油
1杯，鸡蛋
4个，糖25克，肉桂粉少
许，香草少许，鲜奶
2杯，水半杯 ...