资料摘自:网路
早上醒来可以来一杯温热的柠檬或莱姆水，对于健康有许多意想不到的好处。

以下即是十个值得你每天喝一杯柠檬水的理由

1) 温热的柠檬水能帮助净化及刺激肝臟，在抑制分泌过多胆汁的同时，促使胆汁液化。

2) 温热的柠檬水能够帮助消化，其原子组成类似于唾液及消化液的盐酸。

3) 比起其他食物，柠檬水较能帮助肝臟制造更多酵素。

4) 柠檬水能自然且轻易地清洁肠道。

5) 柠檬及莱姆含有丰富的钾，钾是与钠一同促进大脑及神经讯号传送的重要矿物质。忧郁症、焦虑、神智不清及健忘经常与钾血含量不足有关；神经系统也需要钾才能向心臟稳定传递讯号，因此柠檬水对于改善心臟健康也有帮助。

6) 柠檬水当中也含有丰富而且比例均衡的钙及镁。镁有益心臟健康，而钙则能预防佝僂症。

7) 柠檬水能帮助降低血压。

8) 柠檬水能够维持人体的酸碱值，即使在餐前喝下也能有助于提高酸碱值。体内环境愈偏向硷性，抵抗疾病的能力就愈好。

9) 帮助排除尿酸。

10) 帮助减少体内黏液。

柠檬水使用的必须是不含氯的纯水或泉水，将至少半颗柠檬或莱姆完全挤入温水中，并且不添加任何甜味剂。饮用时应该在早上空腹的时候，饮用后不要马上吃早餐；建议在早餐前一个小时饮用，效果最好。