从分类看，白酒行业属于消费类，也属于防御型的板块。这是基于白酒公司的业绩影响因素呈现弱周期的特征。根据产品档次划分，高档白酒和低档白酒的影响因素也不尽相同。这种不同也影响到终端需求的性质（消费、投资、礼品），市场结构（寡头、完全竞争），营销模式（专卖店、深度分销等）。
      从行业所处的阶段看，有创建期、成长期、成熟期、衰退期。白酒行业据说已经经历黄金十年，整个行业也许已经步入了成熟期或者衰退期。从需求端看，种种迹象已经显示出来了疲软的迹象，例如一批价提价难度加大，终端价格回落，经销商库存积压并处于高位。从供给端看，较高的ROE使新进入这蠢蠢欲动，现有公司扩充产能的动力十足。两方面综合的结果必然使得当前的业绩高增长难以为继，业绩低于预期的风险在累积。在此情况下，行业塑化剂事件加剧了这一过程的到来，这种洗牌或许已经拉开帷幕。可以预见，品牌实力弱的公司、低端产品生产公司所受到的冲击最大。
      当前白酒上市公司的静态PE23倍左右，如果看今年的业绩增速，该估值并不高，问题是现在投资者对高增长难以为继形成了越来越一致的预期，股价下跌是对业绩风险的反应。由于当前的业绩增速和业绩基数都较高，不排除未来业绩增速出现负增长的可能性。一些今年业绩暴涨而估值在行业内偏贵的股票所面临的风险更大。这种业绩风险的释放仍需要一段时间，尽管塑化剂事件加快了这一释放进程。