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2012-12-13

  塑化剂事件是今年白酒行业内最大的一个事件,已经持续发酵二十余天,从酒鬼酒企业开始,后又波及茅台集团,对白酒行业发展影响重大。

  中投顾问食品行业研究员简爱华认为,过去二十余天里,塑化剂事件带给白酒企业的均是负面影响,如引发消费者的信任危机、终端市场销售不力、投资市场白酒股价集体下挫、白酒理财市场遭遇冷场等。但是,塑化剂事件也能给白酒行业带来积极影响,使其走向稳健发展道路。

  其一,促使白酒行业回归理性增长。过去几年是白酒的高速发展期,业内生产商扩大产能和业外资本的大量进入,导致白酒产能迅速增长,其增长速度超过行业的发展规划,行业内产能过剩的风险已经存在。塑化剂事件引发消费者的信任危机,导致终端市场销售不力,迫使企业调整生产计划。此外,塑化剂事件给企业带来重挫,企业反思之后会将扩大产能的精力移至生产设备的改进上。

  其二,有助于白酒行业标准出台。行业龙头企业茅台集团成为塑化剂余波的“主角”,基于整个行业发展考虑国家会尽快制定塑化剂标准,并开展检测和后期的清查工作。当前,质量安全是制约食品行业发展的重要瓶颈,作为其细分行业之一,白酒行业也不可避免。行业标准的出台能够为白酒企业健康、长久发展保驾护航。

    本文来源:http://www.ocn.com.cn/info/201212/baijiu121341.shtml


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2012-12-13 22:21:11
  让茅台破产,看谁还不尊重食品卫生,不看待老百姓的健康?
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