本人现在才是大学本科三年级的一名学生，几位同学一起在帮老师老师做项目。目前项目的数据搜集工作已经完成，但是庞大的数据处理工作以及相关的软件学习上存在很大的问题。特此请教各位大神~
到现在为止，我们所面临的问题是，数据已经都搜集好了。但是完全没有任何的模型建立和处理经验。老师让我们用eviews处理面板数据，但是在数据搜集过程中，有一些变量的数据不全。因此老师让我们用matlab来处理这种相关的不平行数据。
之前专业课上仅仅学习了相关简单的OLS，t，F检验等方法。但是针对这种修正的，而且是多维、多变量、庞大的数据结构确实是难以下手。
已经对着电脑研究了3、5天的matlab软件，看了四五本相关的教材，但是很难发现有能解决我目前现状的办法。
如何处理多变量（截面和时间）的面板数据？不平行面板数据该如何修正？怎样建模？如何检验是否通过？需要学习matlab中那些程序？……完全不知道该怎么做。希望有人能详细解答解答。