台企的贸易方式

据我所知，台资企业在大陆设立工厂都是采用三角贸易方式，就是他们会在境外设立一家子公司，然后台湾的总公司通过境外的子公司在将订单转到大陆的分公司，我想向各位前辈咨询一下为什么他们要采取这种方式，这样做究竟为什么也算是三角贸易？谢谢！