2013年1月全国样本星级酒店平均房价449元,同比下降5.1%;RevPar为253元,同比上涨2.4%,行业整体依旧萎靡。2012年四季度全国样本星级酒店平均房价461元,与去年同比上涨4.69%;四季度样本星级酒店出租率为63.19%,与去年同比下降3.5%;四季度RevPar达到291.52元,与去年同比上涨1.02%。从季度数据中可以看到整体酒店行业客房部二三季度为旺季,一四季度为淡季。2012年客房部二三四季度平均出租率同比均为负值;只有四季度因为平均房价提升4.69%,年终RevPar刚持平。总的来说,受国内整体经济萎靡影响,2012年全国样本星级酒店运行弱于2011年。
图1:样本星级酒店平均房价、出租率及RevPar分析

全国样本星级酒店客房收入结构呈现明显的季节性,二三季度客房收入占比较高。2012年样本星级酒店客房收入一蹶不振,各酒店只能依靠提供餐饮服务等其他收入提升整体收入。我们再来看下,全国样本星级酒店各项成本中,人工成本二三季度与去年基本持平;而食品成本则是受整体特别是食品CPI影响,在2011年二季度大幅提升后在维持高位。我们认为行业二季度,国内经济型酒店竞争日益激烈,高星级酒店则受“八项规定”影响严重。
图2:样本酒店各项收入占比

图3:食品、酒水、人工、能耗成本率
2013年第二季度全国星级酒店行业发展趋势分析:
http://www.tianinfo.com/news/news4947.html