关于召开中国食品科学技术学会
第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛的通知
（第一轮）

各有关单位：
　　中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛定于2013年10月30-31日在南京召开。本次会议是继2011年我学会在北京成功举办第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛之后，再次与美国食品科技学会（IFT）联手，将两大会议合一的盛会。本次会议的国际部分，将更名为中美食品业高层论坛，以使其更符合主办方特征。
　　本次会议由《中国食品学报》杂志社、南京农业大学、江苏省食品科学与技术学会等单位承办。
　　现将有关事项通知如下，后续消息请关注我学会网站www.cifst.org.cn。

一、会议时间、地点
　　时间：2013年10月30-31日，29日（星期二）报到
　　地点：南京钟山宾馆（南京中山东路307号，025-84818888）

二、会议内容
　　会议主要由以下部分组成：
　　1、大会报告
　　国内外优秀科学家、企业家将就学术热点和行业发展做主题发言。
　　2、专题研讨与论坛
　　会议分别设立中文、中英文专题分会场、专题论坛。
　　先期举办中国食品科学技术学会第六届研究生论坛。
　　3、中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖
　　今年3-9月，将按照《中国食品科学技术学会科技创新奖奖励办法》，组织优秀论文奖、杰出青年奖、突出贡献奖3个专项奖的申报与评审，有关评奖事项请关注www.cifst.org.cn。在本次会议上，将对获奖者进行表彰。　　
　　4、学生创意大赛颁奖
　　本次会议期间，将举行丹尼斯克杯“营养与健康”学生创意大赛、盼盼食品杯烘焙食品创意大赛、李锦记杯学生创新大赛、康师傅杯大学生创新性研究竞赛等赛事的颁奖仪式。

三、会议征文
　　面向境内征集2012年7月以来未公开发表的论文摘要，详见附件1。
　　论文摘要征集截止期：2013年7月31日。

四、注册、住宿与收费
　　1、注册费：普通代表1200元；学会理事、高级会员1000元；全日制在读学生700元。
　　会议账户：
　　开户名称：中国食品科学技术学会
　　开户行：中国建设银行北京阜成路支行
　　账  号： 11001085400053004357
　　注意：请在“用途”栏填写“年会会议费”。
　　凡预付注册费的代表，请于10月22日前以电话或传真方式与我学会王妍确认。此前未付费代表，请报到时交费。
　　2、住宿费：费用自理，详见附件2。9月20日之后预定不能保证房源。
　　五、联系信息
　　联 系 人：席炎  王妍  蔡立文
　　电子邮件： cifstam@163.com
　　电    话：010-65265375  65265376
　　传    真：010-65264731
　　地    址：北京市海淀区阜成路北三街6号轻苑大厦三层
　　邮政编码：100048
        网    址：www.cifst.org.cn
附件1、征文要求
附件2、报名表
　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国食品科学技术学会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年5月2日