统一集团决定与私募基金结盟，阶段性入主厦门银鹭食品，交易额达21亿元，成为统一结合私募基金拓展布局的首例。现在，三方就入股事宜已达成默契，预计在统一完成香港IPO后就会宣布。

统一入股厦门银鹭分两个阶段：1、厦门银鹭进军山东，到济南设厂，统一取得该厂50%的股权，由济南银鹭作为统一的代工伙伴，双方签订5年的代工合约。2、由厦门银鹭以资产做价，价值30亿元，统一入股超过70%。

知情人士指，因为交易金额庞大，统一规划，初期通过私募基金与投资银行和厦门银鹭签约，两者取得厦门银鹭的所有权后，由统一代管。统一IPO之后，利用IPO募集的部分资金，逐步向两者买回股权，此举可解决投资受40%投资上限的限制。

据了解，在统一总经理罗智先的指示下，副总经理李文杰已从北京调回上海总部，随时率领财务、行销等相关人员进驻厦门银鹭。统一入股汇源果汁时，他曾打头阵。

统一入主厦门银鹭的事宜，洽谈超过两年，之前因厦门银鹭的大股东反对，加上厦门银鹭主事者陈氏家族有不同看法，令案件拖延迄今。此次交易获得重大突破，因为入股比率由原先的40%提高到70%以上，交易一旦定案，厦门银鹭将由统一集团主导。

厦门银鹭是民营饮料大厂，以铁罐装的八宝粥起家，生产的花生牛奶罐头，在国内市占率第一，也是罐头食品的前10大厂商。厦门银鹭转入宝特瓶后，陆续取得统一、可口可乐等国际大厂的饮料代工订单，饮料年产能达80万吨。厦门银鹭由乡镇企业起家，资本额12亿元，生产线以铁罐线居多，有两条无菌保特瓶充填线，年营收超过20亿元，有相当的知名度。近年来，进军房地产、电子科技产业。近年来，统一通过并购，扩张国内布局，3年内，入股北方安得利、完达山乳业、健力宝贸易、今麦郎等5家企业公司，事业版图由果汁、茶及咖啡，扩大至乳业、碳酸饮料及罐装牛奶市场