很多书里都有啊，记得曼昆的经济学原理中就有~

关于第一个问题：

关税通过税率的调整，提高出口商出口的费用成本，同时通过关税税率的调整，调节出口货物的数量以及出口货物的价格。因此，关税通常通过税率的变化增加出口商的负担。

第二个问题：1、你可以登陆中国期刊网（CNKI）去寻找有关关税或者出口的期刊论文，其中会有相关的解释的。

                     2、你可以查阅与关税有关的资料，通过分析出口商的出口费用以及收益的影响，来判断关税是如何增加出口商的负担的。

                     3、通过关税对与进出口的影响方式，来分析关税与出口商负担问题……

暂时只能提供这么多帮助了，希望能对你有用！