11月3日,国家赴地处武陵山区中心地带的湘西土家族苗族自治州考察,在考察期间,走进生态水果产业基地,了解村里扶贫开发和特色产业发展情况。向村干部了解葡萄、游资和猕猴桃等引种和销售情况,最后他表示,发展水果一靠科技,二靠市场,要牢牢盯住市场,看远一点。
近几年,生态水果产业基地的数量在国内增长迅速,其已经成为地方ZF尤其是偏远地区ZF发展经济、促进农民增收的主要途径。因为随着国内消费升级的实现和消费者对健康的关注,消费者对无污染、高品质的水果需求增长;而偏远地区由于不存在工业污染或者因为地理条件无法发展工业,只能发展农业。在市场需求基础存在与发展经济愿望的双边作用下,生态水果产业基地得到许多地方ZF的青睐。
关于发展水果一靠科技,二靠市场的指示可谓是为地方ZF发展生态水果产业基地提供发展思路。国内许多行业均存在普通产品竞争激烈、而高端产品供不应求这一行业结构性问题,水果行业也是如此。科学技术的使用可以使地方ZF选择种植有较高收益的果树品种,还可以在树种与土壤适合性及后期的管理中发展重要作用,进而降低农户种植风险、提高收益。
产品只有销售成功才能为农户增收、否则只能成为农户的累赘和痛苦之源。各地ZF均应在市场方面做足功夫。首先,道路建设是第一步,“要想富,先修路”并不是没有道理,因为水果并不比其他产品,若保存不当易腐烂,若没有便捷的道路资源做支撑,成熟的水果只能腐烂在田间地头或者农户家里,那么何以创造收益?
其次,寻找目标市场较为关键。国内不同区域发展水平不一样,各地的消费水平和消费理念也并不一致。生态水果由于科技含量高且后期管理需要更多人力成本,其价格要比一般性水果高。若地方ZF采取“广撒网”策略,那么有限的资源拓展市场的效果或一般。若地方ZF选择对生态水果消费能力强的区域集中资源进行开拓,效果或更加明显。
最后,创建品牌并提升品牌知名度是生态水果基地的长远发展之计。虽然当前生态水果业发展迅速,但是也存有以次充优等行业乱象,消费者对市场中的生态水果存有一定怀疑。品牌是产品质量的象征,创造品牌并提升品牌影响力或是解除消费者疑虑的重要手段。当下已经进入品牌塑造时代,各行各业内企业均致力于品牌的塑造和提升。虽然当下生态水果行业竞争不算激烈,但是尽早塑造品牌意识对于提升未来竞争力十分有效。
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中国投资咨询网