文章来源华尔街评论原创财经网

华尔街评论讯 “洋快餐”再遭产品“质量门”，与此前不同的是，该次事件几乎导致所有的外资餐饮企业集体“中枪”。而中国经营报刊文称，此次“质量门”背后，有传言称这是肯德基为阻止麦当劳做加盟模式而作的局。

资料显示，上海福喜是上海市ZF批准成立的一家美国独资企业，母公司为美国OSI集团，一直宣称是全球最大的肉类和蔬菜加工企业。

7月20日，东方卫视爆料，揭露麦当劳、肯德基、必胜客等“洋快餐”供应商之一 ——上海福喜食品有限公司(以下简称“上海福喜”)存在将大量过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类的违法行为，随后将其产品麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店。

上海福喜成立于1996年，一直自诩是全球最大的肉类和蔬菜加工企业美国OSI集团在中国区的第二大工厂。

根据中国经营报，据记者调查，上海福喜曾多次将过期原料混入生产线。2014年6月18日将18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中，制成黄灿灿的“麦乐鸡”。肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。此外，福喜食品还将过期食品回炉重新“洗白”，再度回到餐桌。

据中国经营报，此次上海福喜突然被爆料背后，有传言称这是肯德基为阻止麦当劳做加盟模式而作的局。

该传言的逻辑是，欧喜投资的子公司是福喜集团，从这两家公司的法定代表人的姓都是Mcdnald，最终推断出欧喜投资的控股人是麦氏家族的人，而与麦当劳同有麦氏家族股份不谋而合。

据此分析，麦当劳和欧喜投资乃是同一家族的人。对此，文章作者也查阅相关资料发现，欧喜投资的法定代表人是Davi Gerard Mcdnald，上海福喜法定代表人是Davi G. Mcdnald，两公司的法定代表人姓氏确实如传言相吻合。

从近期相关ZF部门截获的相关涉嫌违法货品里发现，麦当劳无疑是此次受上海福喜事件受影响最大的企业。

据统计，目前上海、广东、青岛、福建、湖北等地从“洋快餐”餐饮企业封存上海福喜涉嫌问题产品已超过1400吨。而在目前各地食药监局公布被查封的多是麦当劳与必胜客的产品。

无论是否背后有肯德基作局，这种“杀敌一千、自损八百”的做法，短期来看对肯德基也没带来什么益处。

因此事牵连，在纽约证券交易所上市的麦当劳(MCD)、肯德基母公司百胜餐饮集团(YUM)股价双双走低。截至7月21日收盘，麦当劳报97.55美元，下跌1.45%；百胜餐饮集团报74.13美元，下跌4.25%。按照麦当劳9.88亿股的总股本和1.44美元的跌幅计算，当日公司损失市值为14.22亿美元，百胜餐饮集团市值蒸发也达到14.48亿美元。将其换算成人民币，两家合计蒸发市值约180亿元。