楼主应该有个最最基本的常识:全世界每天都有可能数以万计甚至百万计的科学家工程师教授学生在进行着VAR方面的研究,对于他们中的绝大多数MATLAB都是必备工具,你知道的不知道的工具早就被写成MATLAB toolbox在网上广为流传,你还不如自己去google
http://www.mathworks.com/help/econ/examples/using-extreme-value-theory-and-copulas-to-evaluate-market-risk.html
http://www.analyticsresearch.net/Documents/VALUE%20AT%20RISK.new4practical.pdf
http://venus.unive.it/r.casarin/Summer2013/SlidesCasarinMC.pdf
你列出的这些you can find them everywhere on google ,no kidding ,everywhere.....