韭菜食用禁忌

    1、韭菜不能与牛肉搭配食用：因为韭菜与牛肉相克，一起吃的话容易引起中毒

    2、韭菜不能与菠菜搭配食用：与菠菜同食，容易引起腹泻

    3、韭菜不能与蜂蜜搭配食用：与蜂蜜同食，会引起心痛

    4、炒熟的韭菜存放时间不能过长：由于韭菜中含有大量的硝酸盐，如果炒熟的韭菜存放时间太长，硝酸盐就会转化为亚硝酸盐，人食用后容易出现头晕、恶心、腹胀、腹泻等症状；因此炒熟的韭菜隔夜之后或者存放超过4小时后，不宜再吃

    哪些人不可以吃韭菜

    1、韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此孕妇不宜食用韭菜

    2、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜

    3、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜