全部版块 我的主页
论坛 经济学人 二区 教师之家与经管教育
1446 2
2014-11-28
  “国民精神”是一个国家的国民在价值取向、道德水准、民族精神等方面的综合体现,是反映国民精神状况和文明素质的标志。韩国不仅是世界上最重视教育的国家之一,而且把“国民精神”教育放在十分重要和突出的位置上,并且取得良好的效果。去年暑假我有幸赴韩国进行了为期12天的研修考察,在韩期间,先后参观了首尔、木浦、丽水、济州等四个城市,听取了木浦科学技术大学金教授有关韩国教育的讲座,通过考察学习活动,我切身感受到了韩国独特的文化底蕴和民族教育特色。
  重视国民勤俭节约意识的教育
  韩国人很有钱但很节约。没去韩国前,一些曾去韩国旅游过的朋友便告诫我,到韩国最好带些榨菜、方便面、酱油去,要不带瓶油去也行,因为韩国的菜肴全是泡菜为主,主菜是定量供应,会吃不饱,而且菜里没油。当时半信半疑,觉得韩国这样一个人均国民总收入(GNI)达到近2.5万美元发达国家怎么可能会这样。到了韩国,上了餐桌,方知朋友所言不假。第一天晚饭,韩国导游告诉我们,晚上吃大餐-韩国猪肉,当时感到新鲜兴奋。
  可是到了饭店发现,我们每四个人一张小桌,桌上就一铁锅,一锅汤汤水水的大白菜里,煮着一些猪肉,肉不多,而汤里也很少见油花,用“清汤寡水”四个字来形容,一点不过分。铁锅的周围摆着几碟小菜,就是韩国泡菜、紫菜、萝卜、大蒜、海带丝之类的东西。以后数天的菜肴大都如此,每餐除了雷打不动的泡菜、黄豆芽、海带、海苔等可添加的小碟装冷菜外,主菜每餐虽略有变化,但都是定量供应的一铁锅。
  据了解,韩国人的日常生活非常简单,平时就是两三小碟泡菜、一碗大酱汤、一碗米饭就是一顿正餐。即使是饭馆,所提供的料理也是品种简单,加工原始,数量有限,但价格却很高。韩国的餐桌非常小,不像中国餐桌那么大,可以摆下几十个菜。韩国餐桌上不供应饮料,只摆放一个塑料瓶子,装的是凉开水,客人随意饮用,不像中国,非让你点昂贵的名贵水果榨汁、酸奶之类。韩国饭店供应的酒只有烧酒(Soju)一种,一瓶只有几元人民币,不像中国的餐馆,酒类品种不仅丰富,而且一瓶酒几百数千元。
  韩国人的节约还表现在其他方面。在韩国,你会发现韩国的机场、博物馆等公共场所放有饮水机,饮水机旁边放有专供饮水机配套使用的纸杯,那是一种只有中指长、3CM左右宽的小纸袋,经过特别处理的,拿在手里就变成一个很小的能接水的小杯子,小到你无法想象,一口几乎就可以喝光,但一杯喝光了可以再接,既节约环保又有合理科学性。
  韩国人饮食上的节约与他们生活习惯有关,韩国饮食讲究清淡,不喜欢吃大鱼大肉,更不喜欢油炸食品,但是,韩国人饮食上的节约更与他们从小接受的“国民精神”教育有关:韩国人从小接受的国民教育就是,他们国家小,资源有限,需要珍惜和保护,形成了浪费可耻、节约光荣的良好意识。
  与韩国人饮食习惯相比,中国人饮食上的浪费惊人。中国人不仅要求吃得饱,更要吃得好,习惯了追求食品的美味,大吃大喝,铺张浪费,虽然许多人出现营养过剩,但大多并不会改掉好吃好喝的习惯。中国人饮食上的浪费,与“民以食为天”的饮食文化以及学校长期以来灌输的“地大物博、资源丰富”的教育内容、方式是密切相关的。
  韩国重视国民环境保护观念的教育
  我们一踏进韩国,感受最强烈的是两个字“干净”。街道上干净整洁,路边难得见到一只废塑料袋、一个废塑料饭盒或者饮料瓶。行驶的汽车没有一丝灰尘,光洁如镜,你只能听到“嗤嗤”的行驶声音,更没有刺耳的鸣笛。韩国人的环保意识给我留下深刻印象的是小小的牙签。一次在韩国餐厅用餐完毕,韩国崔教授拿了几支牙签给我们用,便问我们牙签是什么材料做的。韩国的牙签是一种碧绿透明的、像翡翠色的,有一点韧性,我们都认为是塑料做的。崔教授自豪地告诉我们,牙签是用绿豆淀粉做成的,它有三个好处:一是这样的牙签软硬度适中,不伤牙齿,使用后还可以吃掉,减少了垃圾产生量;二是避免了竹制或木制牙签混在泔水中喂猪时刺伤猪的肠胃;三是可以节约大量的木材。
  韩国人的环保做法还有很多。韩国酒店不提供一次性牙刷、牙膏、拖鞋,游客自备,酒店房间提供的一些物品,如果客人使用,要花高价从酒店购买;韩国的餐馆不用一次性的筷子,餐具大多是用不锈钢做成的,他们一律使用不锈钢筷子和汤匙,在韩国的餐馆没有发现使用一次性餐桌台布、快餐盒;韩国的许多公共场所禁止吸烟,禁烟标志明显。据韩国导游讲,韩国多家大型企业鼓励员工禁烟,有大型企业甚至将把吸烟与否与考核、升迁挂钩起来。
  韩国是个多山的国家,森林积蓄量不低,所到之处绿水青山,绿树成荫,良好的环境与韩国的学校“国民精神”教育与ZF的倡导做法有关,从上述中可以看出韩国保护资源、重视环境的做法。
  我国的森林资源并不充裕,每年我们因为用木材做一次性筷子、牙签等会消耗多少木材,会毁掉多少森林,没有人会知道,也没有人去管。当我们面对沙尘暴、被风刮起漫天飞舞的“白色垃圾”,面对被污染的绿水、被破坏的青山,我们能做什么?当务之急还是要转变观念,转变观念首先要从学校的学生教育抓起。韩国重视国民环保教育和有关做法值得我们效仿,我们要从教育抓起,从自身做起,自觉抵制一次性消耗品,让这种吃子孙后代饭的行为得到扼制,保护我们的青山绿水。
  韩国重视国民的民族精神的教育
  韩国人被公认为世界上民族情结最深厚的民族之一,在韩国几天,已经深深体会到韩国人的浓厚民族情结。韩国人的这种情结不仅仅从饮食上体现出来,已渗透到生活的方方面面,支持国货是被韩国人普遍认可的一种习惯。走在首尔街头,一辆辆车子首尾相接,形成一条条游动的巨龙,夜晚看上去像是首尔这个庞然大物涌动的血管。但这么多车子很少能看到外国车的影子,我第一次看到那么多“KIA”标志和歪斜的“H”现代等韩国车标志。
  导游很自豪的告诉我们,韩国人几乎不用外国进口的车辆,已经形成韩国车质量是可靠的,韩国人应该使用韩国车的舆论导向。导游谈到一件事情给我印象深刻,他的一名同事曾经在美国工作,在美国期间开的是美国车,回国后,也买了一辆美国车开,后来发现同事们见面时对他的异样表情,不久也换成韩国车了。正是这种民族情结,在“全民协助”的作用下,韩国自主品牌汽车的渗透率达到95%以上。正是大家的支持,全民自力更生,生产出物美价廉的产品供自己国民使用,并销往世界各地,使得韩国的汽车工业跻身世界汽车强国。
  韩国人的民族情节来源于他们的“身土不二”的民族思想。在韩国,每餐都有泡菜,但导游告诉我们韩国餐馆泡菜的百分之八十从中国进口,且进口泡菜价格比韩国本土的泡菜要便宜不少,一般餐馆供应的泡菜都是从中国进口的,不上韩国本土泡菜。后来了解到,韩国许多进口的东西都比韩国本土产的东西便宜。韩国人喜欢用本国的产品,韩国人有“身土不二”的思想,意思是说生长在哪,就应吃那的东西才好,所以韩国有一怪现象,进口的东西便宜,本国的东西贵,从蔬菜到水果,从牛肉到猪肉,韩国产的牛肉、猪肉是最好的,价格也是最贵的,像麦当劳、肯德基、冰激凌、蛋糕等都非常便宜。他们认为韩国本土产品最适宜韩国人,也是质量最好的,这就是韩国人的“身土不二”的思想和民族情结。
  近年来,韩国出现的“改汉城为首尔”、“端午起源于韩国”、“改中医为韩医”等思潮,都是韩国人民族情结的体现。韩国人的民族情结与韩国的“国民精神”教育分不开的。韩国的学校十分注重对学生从小进行民族传统教育,培养孩子热爱自己的国家,热爱自己的民族,非常重视传统民族文化的教育,在学校安排的各种活动中,都充分渗透民族文化的教育。在一些中小学都规定每个学生在一年内必须要接受2小时民族礼仪的课程学习,包括民族服装的着装、见面的礼节、茶艺等。
  相比而言,一些国人崇尚坐外国车、喝洋奶粉、吃洋快餐、看好莱坞电影、用巴黎化妆品等崇洋媚外、民族虚无主义思想较为严重。中国有比韩国悠久的历史、灿烂的文化、丰富的资源、勤劳的人民,但为什么韩国人的团结一致、自力更生的民族精神如此深厚?这值得我们教育界人士深思:我们学校对学生的民族精神教育重视不够,我们要像韩国一样从小重视国民的“民族精神”教育,特别要注重民族精神教育的实效性,不搞形式主义。
  总之,韩国的教育有许多值得我们学习借鉴的地方,但它对“国民精神”教育的注重,我认为这是教育的基础和根本目的。我国是教育大国,也开展学生的思想道德教育,但是,“国民精神”教育重视不够,而且我们教育的手段、途径、效果与韩国有差距。了解韩国学校国民精神教育的成效与做法,对于更好地开展我国学校思想道德教育具有重要的启示意义。(源自千人智库,EWW141128CYX).
二维码

扫码加我 拉你入群

请注明:姓名-公司-职位

以便审核进群资格,未注明则拒绝

全部回复
2014-11-28 12:07:07
二维码

扫码加我 拉你入群

请注明:姓名-公司-职位

以便审核进群资格,未注明则拒绝

2014-11-28 13:08:17
南韩、北韩都有很强的民族精神。就是我们中国互相残杀。我听一些在国外的亲戚说,在外的华人互相残杀比在国内的利害多。
二维码

扫码加我 拉你入群

请注明:姓名-公司-职位

以便审核进群资格,未注明则拒绝

相关推荐
栏目导航
热门文章
推荐文章

说点什么

分享

扫码加好友,拉您进群
各岗位、行业、专业交流群