我看官方的最后解决方案  估计又会有什么纷争吧！

三鹿集团董事长：奶粉事件前已检测出相关问题

2008年09月13日07:33 　 新华网

9月12日，石家庄和平西路539号注定不会平静——这是石家庄三鹿集团股份有限公司(下简称“三鹿集团”)所在地。

据新华社报道，国家卫生部9月11日晚指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例——目前被称为“肾结石事件”。

经调查发现，患儿多有食用三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，经调查，奶粉受到一种叫做“三聚氰胺”——在业界被称为“假蛋白”的化学品的污染。

傍晚6点，三鹿集团董事长田文华终于回到了这里——正处于“肾结石事件”风暴眼的中心。她对本报记者做出了事件爆发后的独家回应。

在记者的追问下，田承认：“我们在这次事件发生之前，已在内部检测出了相关的问题，我们也就检测结果跟有关部门进行过汇报。”但是，对于在内部检测之后为什么没有采取紧急的补救召回措施，田不愿意做进一步的解释。

“这次的事情，是原料奶的收购过程中有人在谋取非法利益，我们检测非常严格。”她再三声称，自己与企业是清白的。

中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波则告诉本报记者，从食品安全的角度讲，包装是否导致污染，工厂作业环境是否污染，或者在奶源环节甚至饲料就已添加违禁物，都还需要认真调查。

目前，由卫生部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等相关部门和专家组成的事件联合调查组，已到三鹿集团和检验机构等相关机构收集资料、采集样本，并到医院查看患儿病情，指导医疗救治。

据石家庄市政府发布的消息，“问题奶粉”是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致，至截稿时已传唤78人进行调查。

而事件背后真正凸显出的，是极速发展的中国乳制品行业在急功近利中，整个产业链利益的畸形分配：跑马圈地的粗放扩张，不计成本的奶源争夺，企业对奶农利益的挤占……

三鹿7月已知情？

9月12日，三鹿集团总部来“讨说法”的受害婴儿家长，前后有上百人。在厂区的另外一侧，工作人员一直在对购买三鹿产品的消费者进行退货登记工作。

董力军是河北保定的一位农民，他的儿子现在已经10个月了，喝三鹿奶粉已经有8个月了，他说：“图的就是个信赖，这是自己家周围的大品牌。”今年7月30日，他的儿子住进了北京儿童医院，医生的诊断是“肾结石”、“急性肾功能衰竭”，为此，他们家花费了1万多块钱了，在儿童医院住了6天院医药费5千多，因为奥运期间，其他车辆不能进京，他孩子从保定搭乘120救护车进京也花了两千多块钱。

“其实他们(指三鹿)早就知道这个事情，有一个三鹿的业务员在7月初就到我们村去过，但是问完情况后就走了，再也没有什么回信。”他说。

三鹿集团董事长田文华对本报记者说：“我刚跟卫生部、省里的、市里的领导汇报了相关的情况。今天领导决定，关于这个事情的最新情况，先不由我向外界通报，在适当的时刻一定会给大家进行解释。”

在记者的追问下，田承认：“我们在这次事件发生之前，也在内部检测出了相关的问题，我们也就检测结果跟有关部门进行了汇报。”但是，对于在内部检测之后为什么采取紧急的补救召回措施，田不愿意做进一步的解释。

祸起奶源？

在今年8月1日，三鹿集团已经查出问题奶粉污染真相：不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺，从而造成婴儿患肾结石。

根据三鹿集团品牌管理部部长苏长生的分析，目前对奶制品中蛋白质的监测，并非直接检测蛋白质，而是根据氮的含量来推测蛋白质的含量。而三聚氰胺里含氮，添加后，可能导致监测指标上蛋白质含量增加。于是，奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中。三鹿奶粉又是以鲜牛奶为生产原料，从而导致奶粉中也含有三聚氰胺。

中国奶业协会常务理事王丁棉认为，“从奶农到中间商到加工厂，其实都存在添加可能。”

据他介绍，奶粉生产流程主要包括以下几个方面，原料乳验收、过滤、高温杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却、包装、装箱、检验成品等环节。其中，高温杀菌前和包装前都可能添加。

不过，他认为，污染源于奶源的可能性很大。

据他介绍，三鹿的奶源绝大部分由集团下属的奶场供给，这部分奶源有三鹿专门的技术人员和管理人员负责，质量可以控制；同时，三鹿还有小部分奶源来自奶农。这部分奶源有的直接由奶农交送三鹿，有的经由“奶霸”转交厂家——奶源质量无法控制的正是经由“奶霸”转交的部分。

“‘奶霸’就是奶贩子，他们经常强行收购奶农奶源，再添加各种水、添加剂，造假，我们就给他们取了这个名字。”王丁棉说。据悉，这种奶霸在陕西、甘肃、黑龙江、河北等地较多，在广东、福建等地较少。

据罗云波介绍，三聚氰胺的初端产品价钱很低廉，而其添加又能带来莫大的表面蛋白虚高效果，自然有各种渠道向农民推荐，“有的农民可能知道实情，但有的可能使用过，却并不清楚有害无害”。

“牛奶是最娇嫩的原材料，对奶粉而言，奶源至关重要。”雀巢中国公司发言人何彤说。据悉，奶粉加工工厂与奶源地必须控制在一定范围内。不仅如此，奶源在运输过程中必须保证4度低温。

据了解，三鹿绝大部分奶粉工厂在河北境内或者河北周边省份，只有少数工厂分布在其他地方。至于哪些工厂负责生产了这批受污染的奶粉，三鹿方面拒绝透露。

另一至今无从解释的是，如果是奶源问题，为何三鹿其他奶粉产品没有公告出现类似问题？

为何添加“假蛋白”？

引起这场风波的，本是与奶粉风马牛不相及的东西，“三聚氰胺”——在业界一度被称为“假蛋白”的化学品。

三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，几乎无味道，掺杂后不易被发现，这也助长了不法分子的行为。

中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波向本报介绍，不法分子的“原始驱动力”在于这种有机化学品添加进蛋白粉或奶粉中，能够造成蛋白质含量增高的假象。

中国仪器仪表学会饲料研究专家常碧影以具体数据说明：三聚氰胺(分子式C3H6N6)的最大特点是含氮量很高，达66%；在植物蛋白粉和饲料中，每增加1个百分点的三聚氰胺，会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点。而其成本很低，“有人估算过，在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加1个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5”。

“这是全行业的一个‘脓包’，这次很不幸，被我们三鹿给挤破了。”在记者的再三追问下，三鹿集团奶粉事业部的一位员工终于说了这么一句话。这位员工说，“绝对是奶源出的问题，我们收购奶源的渠道非常广，收上来的奶源的质量也许会参差不齐。”

9月12日，本报记者联系上了三鹿集团位于外地的一家生产工厂的老总，这位负责人向本报记者介绍了三鹿集团到生产厂从收购到生产的“奶户——收奶员——奶站——生产厂”整个链条。

“你可能觉得我说得绝对，但是我告诉你，这就是奶源出的问题。”

这位负责人介绍说，现在奶农在向收奶员卖奶的过程中，可能会添加各种物质，以增加原料奶的重量和色泽，而这两种情况中，主要还是增加重量，但是直接加水会让原料奶变得稀薄，一看就看出来了，但是水和三聚氰胺一混合，就可以调和出奶的色泽和质地，这看上去就像我们搅拌石灰粉是一个感觉。而奶户的奶交到奶站后，奶站向生产厂出售的时候，同样有可能发生此类情况。

“我们现在并不是在这里冤枉和栽赃给奶农和奶站，一个这样的情况我们亲眼看见过，二是现在饲料等各种东西都在涨价，奶农的养牛的成本也很高，确实存在着这样的动机。”

上面的引用中，有几个关键点：

1、宣称问题在“不法奶农”的单位变成了石家庄政府发言人。

2、三鹿承认早知道了，但是没有行动。

3、似乎又想把问题推到“奶霸”身上。

4、有点想说出来，要丢人大家一起丢人的意思。

5、根据几句技术方面的陈述，似乎这个行为到处都存在。

6、牛奶企业的产业原料来源问题，早就存在，包括“奶霸”，很多媒体都报道过，为何动不了他们？

谁和你是老冤家，别自作多情。

要不是你搞得大家浪费时间和你争执，我才不管你呢。

不过还是说一句：你要是想反对政府，自己搞去，别整天忽悠别人，自己躲在外面看热闹。

这个社会矛盾很多，我早就知道，但关键在于，普通人有了思考的能力，就可以逐步化解这些矛盾。

你现在煽风点火，想干什么呢？跟着政府发言人学，寻找欺骗别人的快感？

就你那几个帖子里面对政治概念的理解，我想你还是好好的学你的数学吧，别转行了。

我认为和标准关系不大吧，其实就是政府相关部门的不作为、乱作为造成的。

篱笆扎不牢，野狗钻得进。 

从三鹿的应急公关来讲，已经暴露出很多漏洞，首先最大的疑点就是，既然这种事情3月就有，8月就定论，怎么这件事前两天曝光后，三鹿的第一反应是在没有任何调查的情况下，宣布自己清白，然后两天后出来一个 不法奶农，更让人出离愤怒的是，不管怎么说，你的奶粉是有问题的，不管这个问题出在哪个环节，那些婴儿是应该首先得到医疗救助的对象，而三鹿仅仅把这个事情当作危机攻关对待，而没有第一时间对这些婴儿提供救助，这是一个企业应有的态度吗？

如果三鹿，在事情一开始就宣布救助婴儿，然后宣布调查程序，以及调查机构，而不是盲目推卸责任，现在事情也不会这样

别提三鹿了，它已经死定了，还不如现在就拆了买。Deadmeat.

而且，在现在中央“亲民”的大方针之下，出这种事，我想看看，有多少官员能挂了。

[此贴子已经被作者于2008-9-13 9:21:59编辑过]

我不懂什么是“后现代主义的黑色幽默”。

你这么高明，目标常青藤的，解释一下？

然而，在该标准下，加入特殊物质确实是可以通过标准的。

“标准”算不算一种篱笆呢？

这么早就宣布三鹿的死刑了？类似的危机事件国外都有过发生，也有一波三折、九死一生的，

三鹿为什么这么早就被宣判了！

是啊，标准制定和执行，同样存在很大的问题。

肯定是整个行业的问题，这是不用问的。

至于CCTV什么的，无非就是通过政府的关系，拿钱做广告（包括正面报道）。

只是个人感觉而已，没有什么证据。

不过是有光明牛奶和阜阳大头娃娃的事件比着，现在的领导层也会加意表现出和过去的不同吧。

君子之德如风，小人之德如草，风过草偃罢了。

所以悲哀啊，三鹿被人骂成这样，一个行业的其他厂家集体失语，说明什么，说明他们的问题至少一样严重

不仅要追究企业的责任，而且要严厉追究袋子上那几个质量认证标志的单位的责任！！！！

否则]这个社会哪还有什么信用可言！

让他破产

（转）在危机中，如企业能正确面对，妥善处理，不仅能化解危机，还能将其转化成商机。

 2000年康泰克被爆出含有的PPA成份容易引起心率失常，高血压、脑充血、会导致血管收缩。接到信息，康泰克立即停止生产，成立危机小组负责危机期间各种内外信息的制作和发布，同时生产小组负责策划生产不含PPA的新康泰克产品。随后，新康泰克在市场上大获成功，康泰克以胜利的姿态度过危机。

1993年7月，百事可乐也曾陷入一场灾难。美国每个角落都在传说，百事可乐产品发现了注射器和针头。甚至有人绘声绘色的描述针头情况。一时间，许多终端把百事可乐纷纷下架。

    百事可乐公司在第一时间做出了及时、迅速、果断地危机应对措施：

    1.通过新闻界向投诉的消费者道歉，并感谢她对百事可乐的信任,并给予她一笔可观的奖金

    2.邀请消费者参观生产线，使其确信百事可乐质量可靠性

　　3.买下美国电视、广播等黄金时间进行反复辟谣宣传，并播放罐装生产线及生产流程录像

　　4.百事可乐公司与美国食品与药物管理局合作，由该局出面揭穿此事件是诈骗案，澄清事实

　　由于百事可乐公司迅速有效的一系列措施，其声誉很快得到恢复，并且在这之后公众对其产品更加信赖。

　　类似的危机事件还发生在上世纪八十年代。泰诺曾面临一场几乎灭顶之灾的“中毒事件”危机。1982年9月29日至30日，有globrand.com报道称：芝加哥地区有人因服用“泰诺”而死于氰中毒，死亡人数更是从最初的3人增至25人，后来，这一数字演变成2000人（但实际死人数为7人）。

　　事件爆发后，“泰诺” 94%的服药者拒绝服用此药。医院、药店纷纷撤销泰诺。面对这一危机，泰诺方七人危机管理委员会迅速展开了一系列措施，才得以挽回局面：

　　1.在全国范围内立即收回 “泰诺”止痛胶囊产品

　　2.真诚的态度与新闻媒体沟通，传播真实消息，其中包括对企业有利的消息，和不利的消息。

　　3.积极配合美国医药管理局的调查，在五天内对产品进行抽检，公布检查结果

　　4.为“泰诺”止痛药设计防污染新式包装，以美国政府发布新的包装规定为契机，重登舞台

　　由于公司在“泰诺”事件发生后的第一时间采取了一系列快而有力的危机公关，在随后的一年的时间内，“泰诺”产品再次占据了市场的领先地位，赢得了受众的信任

　　纵观市场，中国乳业是中国品牌战中硕果仅存的行业之一，绝大多数国际乳业的奶源均来自中国。此次危机事件的处理不仅关系着整个乳品行业，更是中国品牌的大事。

　　其实，战场上没有常胜的将军，商场中也没有永远一帆风顺的企业，任何一个企业都有遭遇危机的可能。如何建立一个有效的危机管理体系,使企业在顺利度过危机得到发展甚至反败为胜对于任何一个企业来说至关重要！

（转）在危机中，如企业能正确面对，妥善处理，不仅能化解危机，还能将其转化成商机。

 2000年康泰克被爆出含有的PPA成份容易引起心率失常，高血压、脑充血、会导致血管收缩。接到信息，康泰克立即停止生产，成立危机小组负责危机期间各种内外信息的制作和发布，同时生产小组负责策划生产不含PPA的新康泰克产品。随后，新康泰克在市场上大获成功，康泰克以胜利的姿态度过危机。

1993年7月，百事可乐也曾陷入一场灾难。美国每个角落都在传说，百事可乐产品发现了注射器和针头。甚至有人绘声绘色的描述针头情况。一时间，许多终端把百事可乐纷纷下架。

    百事可乐公司在第一时间做出了及时、迅速、果断地危机应对措施：

    1.通过新闻界向投诉的消费者道歉，并感谢她对百事可乐的信任,并给予她一笔可观的奖金

    2.邀请消费者参观生产线，使其确信百事可乐质量可靠性

　　3.买下美国电视、广播等黄金时间进行反复辟谣宣传，并播放罐装生产线及生产流程录像

　　4.百事可乐公司与美国食品与药物管理局合作，由该局出面揭穿此事件是诈骗案，澄清事实

　　由于百事可乐公司迅速有效的一系列措施，其声誉很快得到恢复，并且在这之后公众对其产品更加信赖。

　　类似的危机事件还发生在上世纪八十年代。泰诺曾面临一场几乎灭顶之灾的“中毒事件”危机。1982年9月29日至30日，有globrand.com报道称：芝加哥地区有人因服用“泰诺”而死于氰中毒，死亡人数更是从最初的3人增至25人，后来，这一数字演变成2000人（但实际死人数为7人）。

　　事件爆发后，“泰诺” 94%的服药者拒绝服用此药。医院、药店纷纷撤销泰诺。面对这一危机，泰诺方七人危机管理委员会迅速展开了一系列措施，才得以挽回局面：

　　1.在全国范围内立即收回 “泰诺”止痛胶囊产品

　　2.真诚的态度与新闻媒体沟通，传播真实消息，其中包括对企业有利的消息，和不利的消息。

　　3.积极配合美国医药管理局的调查，在五天内对产品进行抽检，公布检查结果

　　4.为“泰诺”止痛药设计防污染新式包装，以美国政府发布新的包装规定为契机，重登舞台

　　由于公司在“泰诺”事件发生后的第一时间采取了一系列快而有力的危机公关，在随后的一年的时间内，“泰诺”产品再次占据了市场的领先地位，赢得了受众的信任

　　纵观市场，中国乳业是中国品牌战中硕果仅存的行业之一，绝大多数国际乳业的奶源均来自中国。此次危机事件的处理不仅关系着整个乳品行业，更是中国品牌的大事。

　　其实，战场上没有常胜的将军，商场中也没有永远一帆风顺的企业，任何一个企业都有遭遇危机的可能。如何建立一个有效的危机管理体系,使企业在顺利度过危机得到发展甚至反败为胜对于任何一个企业来说至关重要！

想了解的是地方政府在这样一个地方龙头企业出现问题的时候应该做出什么样的反应。

wsbsmn,正因为成功的例子是少数，所以才找来。

也正是希望三鹿能成功渡过危机。

失败的例子俯首可拾，就不用在这列举了吧。

1、加粗的部分是考证过的吗？那为何国际乳业的牛奶没有问题呢？

2、这样的品牌，早动他，比晚动他要好。

3、还有啊，黛玉似乎没注意到，您举的例子里面，没有因为自己的问题造成的危机吧？

所以别人可以危机公关，三鹿只能尽力掩盖。