13260252637 发表于 2016-2-2 18:00 
如果可以把历史往前推200年，可能我们的祖辈们都是农民。城镇化是近代以来出现的产物，在中国更没有多久的历 ...
城镇化速度太快！
上海不仅仅在消灭城中村也在大量消灭上海的农村。解放初期，上海的土地面积仅为636平方公里。1958年，江苏省的嘉定、宝山、上海、松江、金山、川沙、南汇、奉贤、青浦、崇明10个县划归上海，使上海市的辖区范围扩大到5910平方公里，几乎是解放初期的10倍。而且仍每年大额增加，
上海年粮食需求量约610万吨，本地产约115万吨(占19%)，也就是说，81%是由外地供应。大米能否妥善保存对食用安全有影响。只能吃多少买多少，保存温度、湿度和容器密闭性都影响食用安全。
1900年上海总人口134.5万，到1949年上海解放时已经达到502.9万。
2014年上海常住人口从2000年的1609万增长为2425万人 ，人口翻倍增长的状态下，粮食蔬菜水果供应如何保障？粮食安全方面：农药残留问题；重金属合格率，黄曲霉毒素、滥用添加剂、违法添加物等粮食污染状况
是一个严肃的课题。
每当市场担忧2007年到2008年度的全球粮食危机可能重演，印度和阿根廷，乌克兰等多个国家都会实行粮食出口限制。
由于 担心国内粮食污染，中国正以十倍价格进口日本大米。一位在淘宝网上售卖日本大米的商家称，“中国农民会使用农药，而日本大米不会受到重金属污染。 据了解，日本的粮食自给率在1994年度升至46%，之后20年一直浮动于40%左右。
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