用户界面（或接口）是指：人与机器（或程序）之间交互作用的工具和方法。如键盘、
鼠标、跟踪球、话筒都可成为与计算机交换信息的接口。
图形用户界面（Graphical User Interfaces ，GUI）则是由窗口、光标、按键、菜单、文
字说明等对象（Objects）构成的一个用户界面。用户通过一定的方法（如鼠标或键盘）选
择、激活这些图形对象，使计算机产生某种动作或变化，比如实现计算、绘图等。
假如读者所从事的数据分析、解方程、计算结果可视工作比较单一，那么一般不会考
虑GUI 的制作。但是如果读者想向别人提供应用程序，想进行某种技术、方法的演示，想
制作一个供反复使用且操作简单的专用工具，那么图形用户界面也许是最好的选择之一。
MATLAB 为表现其基本功能而设计的演示程序demo 是使用图形界面的最好范例。
MATLAB的用户，在指令窗中运行demo 打开那图形界面后，只要用鼠标进行选择和点击，
就可浏览那丰富多彩的内容