data one;                                                                                                                              
set sashelep.class;                                                                                                                     
proc means data=one;                                                                                                                    
by sex;                                                                                                                                 
var age;                                                                                                                                
run;
这是我试着写的程序，log中提示variable sex age not fount，现在不知道问题出在哪？请大家看看。

建议楼主程序运行出现问题的时候先完整的看一下log里面的信息（这个程序的log应该首先能看到ERROR: Libname SASHELEP is not assigned），这样比较容易发现错误。

set sashelp.class;  这里是一个笔误，此外，如果means过程用by的话，在proc means之前要先对by的变量排序；
如果不排序，可以用class：

data one;                                                                                                                              
set sashelp.class;  
run;
proc means data=one;                                                                                                                    
class sex;                                                                                                                                 
var age;                                                                                                                                
run;

非常感谢，您的建议我非常受用，以后会注意，刚刚也按您的建议修改了下，结果出来了，谢谢哈！

使用BY语句之前,数据集一定要按by 变量SORT.

嗯嗯，谢谢！