食品科学与工程专业 : 培养目标:本专业学生系统学习食品科学与工程的基础理论、基本知识和基本技能,获得工程设计、科学研究和技术开发方法的训练,具备掌握食品科学前沿理论和高新技术的能力,培养在本领域从事科学研究、技术开发、
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