真空包装的食品为什么会过期？ - 经管之家

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真空包装的食品为什么会过期？

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收藏 2009-08-18

真空包装的食品为什么会过期，

例如：：饼干：只有3个月，
油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装只有i12个月。

、酱油和食醋只有6个月。

真空包装不是应该密不透风吗？

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2009-8-18 15:03:40

但是包装纸逼近还存在着缝隙，空气可能进去

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2009-8-18 15:10:09

就算再真空，食物自身品质永远不变哦？

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2009-8-18 15:15:22

还是因为空气能进去

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2009-8-18 16:50:06

我觉得要从食物为什么会变质说起

细菌感染，氧化只是一方面还有其他的原因比如说酶作用其他化学反应等

就问了食物放到太空就可以永久保质了？

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2009-8-18 19:25:43

微生物超标。那个真空也不是绝对的真空的拉。

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