内蒙古商贸职业学院特色专业介绍_食品加工技术(食品工艺研发方向)_专业课程介绍_专业排名_就业方向

　　食品加工技术(食品工艺研发方向)

　　【培养目标】

　　培养具有食品加工技术专业知识和能力尤其是食品新品研发知识及能力的高素质技能型人才。

　　【主干课程】

　　焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。

　　【职业证书】

　　英语B级证书、普通话二级证书;职业证书：烘焙工资格证书(中、高级)、公共营养师资格证书(三级)、食品检验工资格证书(四级)等。

　　【就业方向】

　　主要面向食品企业新产品研发以及商检、海关、卫生防疫等部门食品质量监督和管理工作岗位。