本专业是郑州旅游职业学院创办的第一个专业,也是迄今毕业与在校学生人数最多的专业,是我校的拳头骨干专业,被国家教育部确定为全国重点建设示范性专业,教育部“面向二十一世纪国家中专、大专规划教材”编写成员。 自我校升入高职后,本专业学生每届人数约千人。随着大批优质学生的毕业,学生在河南旅游饭店市场的竞争力日渐巩固,今后随着旅游市场的进一步升温,发展空间将日益增强。
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