培养目标:培养具有良好职业素质,熟悉酒店业发展现状及运营规律,掌握餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理等理论与实践方面的专业知识与操作技能,面向旅游、酒店等各类企事业单位和服务机构,适应生产、建设、管理和服务第一线需要,德、智、体、美全面发展的高素质技能型人才。
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