淄博职业学院特色专业介绍_酒店管理（星级酒店管理方向）_专业课程介绍_专业排名_就业方向

主干课程：酒店管理概论、酒店客房管理、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、酒水服务与酒吧管理、酒店市场营销、酒店服务技能实训、酒店英语、酒店人力资源管理、旅游接待礼仪、酒店服务心理学。

就业方向：高星级酒店的客房、前厅、餐饮、康乐以及营销等各岗位从事基层管理工作；中档或经济型酒店客房、餐饮、前厅、人事以及营销等各岗位中、高层管理工作