近日，据有关报道称，“一带一路”沿线各国族裔众多，且具有非常广大的饮食市场。在“一带一路”战略发展框架下，中国企业走出国门，绝不是简单的产业搬迁或资产流动，它承载更多的是增进不同民族间的友谊，增强不同民族的文化认知，在包容、尊重和谅解下创造一种合力，谋求共同繁荣与发展。

　　中国“一带一路”和平发展观，不仅得到了世界人民的尊重，更得到了世界大多数国家的拥护和支持。中国餐饮企业要走出去，要占领市场，首先要了解当地民风民俗、饮食习惯，口味偏好，确立商品市场定位，真正做到接地气。如此，才能真正受到当地民众的接纳和欢迎。据齐鲁财富网研究中心统计得知，涉及到的相关餐饮概念股有（002186）全聚德、（000721）西安饮食、（000007）全新好、（002306）*ST云网等。

　　（002186）全聚德经过150多年的发展历史，形成了全聚德品牌的中国特色和京味特色，连续9年荣获“北京十大商业品牌金奖”殊荣,多次荣获“中国十大餐饮品牌”称号。如今，面对瞬息万变的市场竞争环境，以全聚德为代表的老字号品牌均走上了一条创新求变的道路。据（002186）全聚德公司财报得知，全聚德2017年一季度实现营收4.37亿元，比去年同期减少1.27%，百度搜索“山东财经” 财经新闻、上市公司尽在齐鲁财富网qlmoney.com  归属于上市公司净利润0.36亿元，比去年同期增加5.87%，数据分析看来，全聚德2016年及2017年一季度营收都跟之前基本持平，但净利润都有所增长。(002186)全聚德作为国内首家上市老字号餐饮企业，一直积极发挥自身优势，寻求改革创新之路，在经历了高端餐饮寒冬以及互联网冲击之后，依然保持了较大的市场影响力。随着一带一路战略发展，中国餐饮将走出国门，（002186）全聚德等餐饮公司有望迎来良机。