主要培养适应国内外星级酒店、集团连锁餐饮企业及现代服务型行业发展需要,具有良好的职业素养和专业服务技能,持有敬业精神和责任感,具备酒店餐饮、前厅客房、人力资源、市场营销等优质服务能力和基层管理能力,能够胜任基层与中高层管理人员职位的高素质技术技能人才。
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