爱美是人类的天性,美丽的外表,从身材、发型、华丽的衣服可见一斑，尤其近几年，“瘦身”已变成一种全民运动，大家无不使出浑身解数与身上的肥肉斤斤计较，只是现代人的饮食观念多不正确，各种丰盛与过度精致的美食，让人不知不觉吃下了过多的热量，却又缺乏运动的习惯，使得过度摄入的热量无法消耗，长久累积的结果于是成就了“肥胖”。还好聪明的现代人知道肥胖隐藏着极大的杀伤力，容易引起如高血压、心脏病、糖尿病等诸多并发症。人们常说“罗马不是一天造成的”，那么肥胖当然也不是一天造成的，但是要如何保持窈窕的身段，又能同时享受食物的美味和均衡的营养摄取，常是许多人面临的难题，坊间充斥着太多麻烦又不合理的瘦身方式，如断食、吃减肥药等，既不健康也容易让人后继无力，纵使可使体重减少，但也未必真正减去脂肪，很容易在短时间内再度反弹。于是我们在“吃也能瘦身——七天完美瘦身计划”的一周菜单中，每天的热量摄取以不超过1200卡路里为标准，提供一周七天早、中、晚三餐的瘦身套餐，让您照表操课就能轻松瘦身，另搭配7种热量在100 卡路里之内饮品，满足你随时嘴馋的欲望；加上简易塑身操，不只让你在瘦身期间享受美食，还能成功塑造窈窕美眉的玲珑曲线，现在就开始自己动手调理营养均衡的享瘦饮食吧！
　　
　　本书除提供一周七天早、中、晚三餐的瘦身套餐外（三餐总热量控制在1000～1200卡之间），另搭配10种热量在100卡之内的点心饮品，满足你随时嘴馋的欲望；享受美食之余，书中还提供您每一天一套减肥运动（共7套），让您可以站起来动动手脚，伸展一下，达到减肥、运动、健身的目的。
　　此外，本书另提供正确的减肥常识，并且为外食者搜集到市面上贩卖的各式各样低热量产品，可取代正餐食用，并且能兼顾每天卡路里的均衡摄取，提供给正在瘦身的您，更多样化的饮食选择。
本书所提供的瘦身食谱，都是颖嬿精心调配的，身材苗条的她，将告诉你如何同时享受美味、保持窈窕。


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