求教！！急！！CHNS数据如何计算食物中的营养素含量？？？

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收藏 2019-05-14

利用CHNS数据，计算不同食物中的营养素含量：1.请问只能根据FOODCODE来推出每一种食物吗？2.如何计算食物中的营养素含量？如核黄素。只能根据食物编码和食物成分表一一核对吗？请问只能进行人工核对，没有别的核对方式吗？

非常感谢，问题有点多。。。。谢谢您！

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jiangnan006

2019-6-23 15:24:10

请问你的问题解决了吗

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luvclry

2019-7-10 17:21:43

jiangnan006 发表于 2019-6-23 15:24
请问你的问题解决了吗

应该是有一些数据没有公开，所以是没有办法根据foodcode推算出每一种食物的

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飘乐云

2019-10-12 01:48:55

luvclry 发表于 2019-5-14 22:21
利用CHNS数据，计算不同食物中的营养素含量：1.请问只能根据FOODCODE来推出每一种食物吗？2.如何计算食物中 ...

请问楼主找到方法了吗(

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elena_jiang

2019-12-27 11:26:55

请问楼主找到办法了么？

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unicorrrn

2021-8-25 22:49:39

你好请问你的问题解决了吗？能否请教下，Q462002708

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