品类生命周期取决于品类可延伸与再细分空间和经营者能力与投入。 以成长性与利润率两项指标构建产品生命周期矩阵，发现目前仍处于成长期的品类包括瓶装水、运动和能量饮料以及咖啡饮料，碳酸饮料步入成熟，而果汁饮料、茶饮料和蛋白饮料出现不同程度下滑。 进一步探索饮料品类生命周期决定因素，得到以下两点结论：